Every. Magazine

Miso ist weit mehr als nur eine Zutat. Die fermentierte Paste aus Getreide und Hülsenfrüchten verleiht Gerichten ihren charakteristischen Umami-Geschmack und steckt voller Tradition. Wir erklären dir alles zu ihrer Herkunft und Anwendung und stellen dir unsere neue every miso vor.

Wie sieht ein gesundes Abendessen aus? Welche Lebensmittel eignen sich für ein gesundes Abendessen? Wann ist der richtige Zeitpunkt für ein gesundes Abendessen? Wir verraten es Dir.

Als final Touch auf dem Teller oder als aromatische Basis im Lieblingsgericht – frische Kräuter sind mehr als nur grüne Deko. Sie bringen intensiven Geschmack, Farbe, Frische und eine Extraportion Gesundheit in unsere Küche. Wir zeigen dir, warum drei Klassiker unter den Kräutern alles andere als langweilig sind.

Sommer, Hitze und Reisen bringen deine Verdauung durcheinander? Erfahre, wie du deinen Darm im Sommer mit pflanzlicher Ernährung, Fermenten und ausreichend Flüssigkeit stärkst.

Die Reise steht an, letzten To-dos werden erledigt und bald geht es los. Aber wie sieht es eigentlich mit Essen aus? Wie behalten wir unsere Essensroutine unterwegs bei? Hier findest du ein paar Tipps, wie Du Dich auch auf Reisen gesund ernähren kannst.

In diesem Artikel erfährst Du, was der Begriff „Wochenbett“ bedeutet und warum es besonders in dieser Zeit wichtig ist, sich ausgewogen und gesund zu ernähren.

Entdecke die zauberhafte Vorweihnachtszeit mit ihrer gemütlichen Atmosphäre, festlichen Dekorationen und unwiderstehlichen Leckereien! Wir glauben fest daran, dass Genuss und Gesundheit harmonisch vereint werden können. Naschen nach Herzenslust - Hier findest Du alle Tipps und Tricks, die Dich gesund und mit Wohlbefinden durch diese besondere Jahreszeit bringen!

Erfahre, ob grüner oder weißer Spargel gesünder ist, wie schwarzer Pfeffer Deine Nährstoffaufnahme verbessert und warum Tiefkühlgemüse besser ist als frisches. Lerne neue Food Facts, hier.