Naked Falafel

Highlights

Falafel

Die kleinen Kichererbsen-Bällchen sind ein Star der Küche des Mittleren Ostens und überzeugen durch ihre aromatische Würze.

Paprika

Ob grün, gelb oder rot: Paprika bringt immer Leben in die Gerichte und macht Spaß beim Essen!

Lila Karotten

Ihr kräftiger, süßer Geschmack rundet die Bowl nicht nur optisch perfekt ab.

Zutaten

Gegarter Couscous (Wasser, HARTWEIZENGRIESS), frittierte Kichererbsenbällchen (gequollene Kichererbsen (Wasser, Kichererbsen), WEIZENMEHL, Blumenkohl, Zwiebeln, Rapsöl, Speisesalz, Maisstärke, Petersilie, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Koriander, Hefe), rote Paprika, orange Karotten, Weißkohl, violette Karotten, Apfelmark, Wasser, Kokosnusscreme (Kokosnuss, Wasser), rote Zwiebeln, Petersilie, getrocknete Cranberries (Cranberries, Zucker, Sonnenblumenöl), natives Olivenöl extra, Minze, Dill, Speisesalz, konzentrierter Zitronensaft, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer.

Nährwerte

durchschnittliche Nährwerte	100g	Packung (500g)
Energiegehalt (kj/kcal)	487/116	2435/580
Fett (g)	3,6	18
davon Gesättigte Fettsäuren (g)	1,3	6,5
Kohlenhydrate (g)	16,1	80,5
davon Zucker (g)	4,6	23
Ballaststoffe (g)	3	15
Eiweiß (g)	3,3	16,5
Salz (g)	0,53	2,7

Zubereitung

IN DER PFANNE OHNE DECKEL (EMPFOHLEN):

1

Mit 100 ml Wasser auf hoher Hitze für 7-9 Minuten in der Pfanne garen. Regelmäßig umrühren.

IN DER MIKROWELLE:

1