Mushroom Spätzle

Highlights

Spätzle

Unsere veganen Spätzle sind zart und perfekt gekocht. Sie bilden die Basis für dieses herzhafte Gericht und nehmen die cremige Pilzsauce wunderbar auf.

Brokkoli

Frischer Brokkoli bringt einen knackigen Biss und liefert wertvolle Vitamine und Mineralien – eine perfekte Ergänzung zur cremigen Sauce.

Champignons

Aromatische Champignons verleihen der Sauce eine erdige Note und sorgen für ein reichhaltiges, herzhaftes Geschmackserlebnis.

Zutaten

Gegarte Spätzle (Wasser, HARTWEIZENGRIESS, Salz) (28%), Broccoli (15%), Champignons (15%), Weißkohl (14%), Wasser, frittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Rapsöl), Erzeugnis auf Basis von Rapsöl und Erbsenprotein (Wasser, Rapsöl, Erbsenprotein, Zucker), Esskastanien, Kokosnussmilch (Kokosnuss, Wasser), Tomatenmark (für AT: 28% doppelt konzentriert), Sonnenblumenöl, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Petersilie, Knoblauch, Salz, Gemüsefond (Karotten, Zwiebeln, Lauch, Salz, Wasser, natives Olivenöl extra), Reisst��rke, Paprika, Kartoffelstärke, Steinpilzpulver, Thymian, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer.

Nährwerte

durchschnittliche Nährwerte	100g	Packung (500g)
Energiegehalt (kj/kcal)	361/86	1805/430
Fett (g)	2,8	14,0
davon Gesättigte Fettsäuren (g)	0,8	4,0
Kohlenhydrate (g)	10,9	54,5
davon Zucker (g)	2,3	11,5
Ballaststoffe (g)	2,2	11,0
Eiweiß (g)	3,2	16,0
Salz (g)	0,72	3,7

Zubereitung

IN DER PFANNE MIT DECKEL (EMPFOHLEN):

1

Mit 3-4 EL Wasser auf hoher Hitze für 7-9 Minuten in der Pfanne garen. Regelmäßig umrühren.

IN DER MIKROWELLE:

1

6–8 Minuten bei +800 Watt erhitzen, bis alle Zutaten gar sind. Regelmäßig umrühren.