Ein cremiges Dal mit roten Linsen, gepaart mit saisonalem Herbstgemüse: bunte Karotten, saftige Tomaten und Grünkohl. Abgerundet mit einer wärmenden Garam Masala Gewürzmischung und Kokoscreme.
Rote Linsen sind wegen ihrer schnellen Zubereitung beliebt. Sie verleihen jedem Gericht einen angenehmen und farbenfrohen Biss.
Karotten
Knackig, farbenfroh und voller Geschmack. Einer der beliebtesten Gemüsearten aufgrund ihrer vielseitigen Verwendung in süßen und salzigen Gerichten.
Garam Masala Gewürz
Eine würzige und wärmende Gewürzmischung mit Kardamom und Zimt. Ursprünglich aus Indien, wird aber heutzutage in Küchen auf der ganzen Welt verwendet. Dieses Gewürz bringt Lebendigkeit in jedes Gericht!